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<h2 class="sc-6fde0c52-0 haCHdH" data-testid="section-Responsabilidades e atribuições-title">RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES</h2>
<div class="sc-aa4346ff-3 iHYCrG">
<p class="ql-align-justify"><strong>Quais serão as suas funções e atividades:</strong></p>
<ul>
<li class="ql-align-justify">Atingir os melhores resultados financeiros da loja por meio da elaboração e acompanhamento do plano de despesas, a fim de reduzir gastos e adequar a alocação de recursos;</li>
<li class="ql-align-justify">Garantir que a coluna mestra proporcione uma excelente experiência de consumo aos clientes por meio de um atendimento rápido e cordial e, com bons produtos dentro dos padrões estabelecidos pela Rede;</li>
<li class="ql-align-justify">Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho da loja, buscando ações e soluções que visam o crescimento do TM de cada setor, impactando no aumento de faturamento;</li>
<li class="ql-align-justify">Acompanhar controle de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede;</li>
<li class="ql-align-justify">Gerir o fluxo financeiro por meio da administração do capital de giro e das contas a pagar, a fim de manter a saúde financeira da loja;</li>
<li class="ql-align-justify">Certificar que as compras estejam em quantidade correta e qualidade adequada, a fim de atender à demanda da loja;</li>
<li class="ql-align-justify">Responsável pelo recrutamento e seleção da equipe dos setores cozinha e atendimento;</li>
<li class="ql-align-justify">Assegurar que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta e em bom estado de conservação e funcionamento, providenciando a aquisição, troca ou manutenção, sempre que necessário;</li>
<li class="ql-align-justify">Garantir a correta aplicação de recursos nas decisões de investimento, a fim de promover melhorias e adequações aos padrões da franqueadora;</li>
<li class="ql-align-justify">Conhecer o cardápio, a composição dos pratos, os acompanhamentos e as campanhas promocionais, buscando atualizações constantes com a Rede e transmitindo os conhecimentos para a equipe de gerência, a fim de garantir o padrão de qualidade de atendimento ao cliente;</li>
<li class="ql-align-justify">Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento, por meio da equipe de gerência, de acordo com os padrões estabelecidos;</li>
<li class="ql-align-justify">Responsabilizar-se pelas obrigações que lhe cabem em relação ao Contrato de Franquia e ao Contrato Social, garantindo a conformidade legal da loja;</li>
<li class="ql-align-justify">Realizar a gestão de pessoas da loja, recrutando e selecionando profissionais excelentes, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuição com os resultados da loja;</li>
<li class="ql-align-justify">Atuar para que os materiais de marketing estejam expostos na loja de maneira adequada e de acordo com as campanhas vigentes.</li>
</ul>
</div>
</div>
<div class="sc-aa4346ff-1 iRnytb" data-testid="text-section">
<h2 class="sc-6fde0c52-0 haCHdH" data-testid="section-Requisitos e qualificações-title">REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES</h2>
<div class="sc-aa4346ff-3 iHYCrG">
<p class="ql-align-justify"><strong>Também será legal se você tiver:</strong></p>
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<ul>
<li class="ql-align-justify">Ensino Superior Completo;</li>
<li class="ql-align-justify">Experiência com análise de DRE e KPI’s de vendas;</li>
<li class="ql-align-justify">Conhecimento em finanças e contabilidade;</li>
<li class="ql-align-justify">Experiência em gestão de restaurantes, área de operações, sócio proprietário;</li>
</ul>
</div>
</div>
<div class="sc-aa4346ff-1 iRnytb" data-testid="text-section">
<h2 class="sc-6fde0c52-0 haCHdH" data-testid="section-Informações adicionais-title">INFORMAÇÕES ADICIONAIS</h2>
<div class="sc-aa4346ff-3 iHYCrG">
<p>Atuação em escala 6&#215;1, necessário disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados.</p>

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</div>


Responsabilidades e atribuições Receber valores em espécie e pagamentos em cartão e cheque, através…
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