Vaga para Encarregado de Perecíveis – Salvador (Ba)

Descrição

O que você terá de responsabilidade:

  • Gerir processos e atividades do setor de Perecíveis (Frios e Salgados, Açougue, Padaria, Hortifrúti);
  • Analisar e atuar nos indicadores de resultados para o atingimento das metas estabelecidas;
  • Liderar e desenvolver equipe;
  • Atendimento ao cliente externo e interno;
  • Avaliar produtividade do setor;
  • Confeccionar escalas de folgas e de horários;
  • Realizar treinamentos para equipe;
  • Fazer pedidos de mercadorias e embalagens;
  • Controlar estoque e armazenamento em câmaras;
  • Organizar exposições dos produtos do açougue;
  • Realizar inventário do setor semanal e trimestral;
  • Organizar exposições dos produtos;
  • Controlar abastecimento e outras atividades inerentes a função;
  • Formação de Banco de talentos.

O que buscamos em você:

  • Ensino médio completo ou Superior em andamento;
  • Vivência no segmento de varejo (supermercados, lojas de departamentos) nas áreas de alimentos;
  • Experiência na gestão de pessoas e desenvolvimento de equipes;
  • Conhecimento e vivência nos processos de operação de loja;
  • Vivência na gestão e controle de indicadores de desempenho operacional e financeiro;
  • Habilidade em informática (Pacote Office);
  • Boa comunicação, orientação para resultados, tino comercial, organização e pró-atividade complementam o perfil desejado.

Local de Trabalho:

Salvador/BA

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