Vaga para Encarregado de Perecíveis – Salvador (Ba)
Descrição
O que você terá de responsabilidade:
- Gerir processos e atividades do setor de Perecíveis (Frios e Salgados, Açougue, Padaria, Hortifrúti);
- Analisar e atuar nos indicadores de resultados para o atingimento das metas estabelecidas;
- Liderar e desenvolver equipe;
- Atendimento ao cliente externo e interno;
- Avaliar produtividade do setor;
- Confeccionar escalas de folgas e de horários;
- Realizar treinamentos para equipe;
- Fazer pedidos de mercadorias e embalagens;
- Controlar estoque e armazenamento em câmaras;
- Organizar exposições dos produtos do açougue;
- Realizar inventário do setor semanal e trimestral;
- Organizar exposições dos produtos;
- Controlar abastecimento e outras atividades inerentes a função;
- Formação de Banco de talentos.
O que buscamos em você:
- Ensino médio completo ou Superior em andamento;
- Vivência no segmento de varejo (supermercados, lojas de departamentos) nas áreas de alimentos;
- Experiência na gestão de pessoas e desenvolvimento de equipes;
- Conhecimento e vivência nos processos de operação de loja;
- Vivência na gestão e controle de indicadores de desempenho operacional e financeiro;
- Habilidade em informática (Pacote Office);
- Boa comunicação, orientação para resultados, tino comercial, organização e pró-atividade complementam o perfil desejado.
Local de Trabalho:
Salvador/BA
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