Vaga para Encarregado(a) de Padaria – Salvador/BA

Encarregado(a) de Padaria

  • Responsável pela seção de padaria da loja, garantir e executar os processos e padrões operacionais da empresa.

Atividades:

  • Garantir e supervisionar os procedimentos operacionais da seção de perecíveis (estoques, exposições, sinalização, promoções, conferência);
  • Verificar rebaixa de preço, fazendo os ajustes necessários de pi e preço dos produtos de sua seção no sistema e nos modulares;
  • Analisar e Monitorar as vendas os indicadores de venda, Executar plano de ação alinhado aos gerentes de área e de departamento;
  • Realizar inventários randômicos de acordo com solicitações do fiscal de prevenção, dando entrada das informações da contagem no sistema (colando etiquetas e lançando), valida novamente no solo; Revisar as promoções e eventos da seção; Monitorar os indicadores da loja e seção (vendas, quebras, margens, In Stock e FSA);
  • Auxiliar na organização do inventário anual e seus preparativos;
  • Liderar seus subordinados diretos, realizar reunião de piso orientando-os, dando subsídios e facilitando seu trabalho, buscando desenvolvê-los e apoiando-os nos assuntos relacionados a gestão de pessoas, garantir engajamento e clima da seção.

Requisitos:

  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio Completo; 
  • Desejável experiência em cargos de líderança no Setor de Padaria/ Salsicharia; 
  • Necessário disponibilidade para trabalhar em escala 6×1 (feriados e finais de semana); 
  • Residir e ter disponibilidade para atuar na região de Nazaré, Salvador, BA

Benefícios

  • Assistência Médica e Odontológica;
  • Plano de desenvolvimento e crescimento;
  • Seguro de Vida;
  • Vale Transporte ;
  • Vale Refeição;
  • Participação nos Lucros e Resultados;
  • Desconto em compras nas lojas do Grupo BIG.

Candidate-se a vaga!

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