Vaga para Encarregado(a) de Padaria – Salvador/BA

Encarregado(a) de Padaria

• Responsável pela seção de padaria da loja, garantir e executar os processos e padrões operacionais da empresa.

Atividades:

• Garantir e supervisionar os procedimentos operacionais da seção de perecíveis (estoques, exposições, sinalização, promoções, conferência);
• Verificar rebaixa de preço, fazendo os ajustes necessários de pi e preço dos produtos de sua seção no sistema e nos modulares;
• Analisar e Monitorar as vendas os indicadores de venda, Executar plano de ação alinhado aos gerentes de área e de departamento;
• Realizar inventários randômicos de acordo com solicitações do fiscal de prevenção, dando entrada das informações da contagem no sistema (colando etiquetas e lançando), valida novamente no solo; Revisar as promoções e eventos da seção; Monitorar os indicadores da loja e seção (vendas, quebras, margens, In Stock e FSA);
• Auxiliar na organização do inventário anual e seus preparativos;
• Liderar seus subordinados diretos, realizar reunião de piso orientando-os, dando subsídios e facilitando seu trabalho, buscando desenvolvê-los e apoiando-os nos assuntos relacionados a gestão de pessoas, garantir engajamento e clima da seção.

Requisitos:

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio Completo;
• Desejável experiência em cargos de líderança no Setor de Padaria/ Salsicharia;
• Necessário disponibilidade para trabalhar em escala 6×1 (feriados e finais de semana);
• Residir e ter disponibilidade para atuar na região de Nazaré, Salvador, BA.

Benefícios

• Assistência Médica e Odontológica;
• Plano de desenvolvimento e crescimento;
• Seguro de Vida;
• Vale Transporte ;
• Vale Refeição;
• Participação nos Lucros e Resultados;
• Desconto em compras nas lojas do Grupo BIG.

Candidate-se a vaga!