Vaga para Técnico de Nutrição – Nutrição/HMS – Salvador/BA

 

• Preencher check-list para verificação das rotinas;
• Conferir dietas na linha de montagem;
• Verificar a disponibilidade de materiais, insumos e gêneros alimentícios e solicitá-los quando necessário;
• Verificar condições de armazenamento;
• Verificar a temperatura do ambiente, equipamentos e produtos;
• Acompanhar o pre-preparo e preparo dos alimentos;
• Fazer o controle de refeições e lanches em planilhas do serviço;
• Apoiar na elaboração do cronograma de atividades;
• Realizar análises sensoriais das matérias primas e dos produtos;
• Coletar amostra de produtos para análise;
• Acompanhar indicadores do serviço;
• Acompanhar o recebimento dos insumos e a distribuição do cardápio produzido;

 

 

• Unidade: Hospital Municipal de Salvador
• Técnico em Nutrição completo;
• Imprescindível experiência na área de produção e clínica;
• Desejável experiência na área hospitalar.

 

Carga horária:

• 44 horas/ semanais – em regime de escala.

Regime de trabalho:

• Presencial

Benefícios:

• Salário compatível com o mercado
• Alimentação no local
• Plano Médico Coparticipativo
• Plano Odontológico
• Seguro de Vida

Candidate-se a vaga!